Ein Hotel mit Charakter und Geschichte
Das Gebäude wurde 1760 von D. Cesáreo de la Torre und Ceballos, einem gebürtigen Lima, Hauptmann von Güímar und Mitglied der Royal Economic Society von La Laguna, später wurde die Residenz des Bischofs von Teneriffa D. Luis Folgueras und College gebaut Major des kanarischen Instituts.
1885 wurde es von Benjamin Renshaw in ein Hotel umgewandelt. Er hat sich kürzlich der Grupo Rosa – Fariones Group aus Lanzarote angeschlossen. Diese Hotelgruppe wurde im Jahr 2006 mit der Goldmedaille des Tourismus der Regierung der Kanarischen Inseln ausgezeichnet, da sie eine Pioniergruppe in der touristischen Erneuerung der Insel Lanzarote ist.
Das historische und künstlerische Erbe der Stadt wurde im Zentrum der Laguna, die am 2. Dezember 1999 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde, erklärt.
